Dans la localité de Mont Rolland, située dans la région de Thiès, la contre-saison froide a été marquée par d’excellentes performances agricoles. La ferme de Mont Rolland s’est distinguée par une production soutenue d’haricots verts fins destinés à l’exportation.
Les producteurs, engagés dans un partenariat contractuel avec un opérateur disposant d’un débouché sur le marché européen, ont réalisé quatre récoltes au cours de la campagne. Ce dispositif a permis d’atteindre un rendement de 15 tonnes à l’hectare, confirmant le potentiel de la zone en matière de production horticole de qualité.
Cette réussite illustre l’efficacité des modèles de production sous contrat et renforce la position des exploitations locales sur les chaînes de valeur internationales.
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